Innovation et perfectionnisme, élégance et caractère essentiel sont les maîtres-mots des trois pages de la carte des boissons.
Sous la devise évocatrice Cinema & Emotions, les chefs-d’œuvre du grand écran, qui ont rendu la Cité éternelle encore plus immortelle, sont la source d’inspiration des six chapitres de la carte. Des tons aromatiques des amers aux arômes les plus brillants et rafraîchissants, jusqu’à la légèreté des boissons sans alcool. Ajoutés aux mélanges les plus surprenants et imaginatifs, les bulles et les hommages aux grands classiques.