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Ristoranti rooftop a Roma vicino al Colosseo

Ristoranti rooftop a Roma vicino al Colosseo

La terrazza panoramica all’ultimo piano dell’hotel 5 stelle Palazzo Manfredi è l’ineguagliabile location di Aroma Restaurant, uno dei più noti ristoranti rooftop a Roma vicino al Colosseo.

L’Anfiteatro Flavio, i Fori Imperiali, e spingendo lo sguardo in profondità, si arriva a sfiorare anche il monumento del Vittoriano e il simbolico Cupolone di San Pietro. Uno scorcio meraviglioso a portata di mano, per gli ospiti del rooftop del ristorante stellato Aroma.

Ospiti che possono scegliere anche tra una proposta più smart, per una colazione di lavoro ad esempio all’Aroma Bistrò, progetto collaterale di Aroma Restaurant, che si presenta come un gioiellino a cielo aperto, con affaccio sul Colle Oppio.

Infine The Court completa la proposta di ristoranti rooftop a Roma vicino al Colosseo di Manfredi Fine Hotels Collection, estendendo gli orari e le esperienze possibili in una delle più affascinanti terrazze panoramiche a Roma, grazie ai drink del bar manager Matteo Zed e gli sfiziosi brunch domenicali.

Aroma Restaurant, il ristorante stellato con terrazza panoramica su Roma

Gli aromi della cucina mediterranea nella Capitale. Ecco il seme dell’ispirazione che germoglia ogni giorno nel ristorante stellato con terrazza panoramica a Roma Aroma Restaurant.

La proposta culinaria è guidata dall’Executive Chef Giuseppe Di Iorio, che pone la massima attenzione ai sapori e ai gusti della tradizione italiana, rielaborati in creative ricette gourmet.

Una selezione e una ricerca quasi maniacali per le materie prime, lo studio costante delle eccellenze del territorio e una tecnica che si è misurata nei migliori contesti ristorativi internazionali sono il mix di ingredienti che caratterizzano la cucina dello Chef Giuseppe Di Iorio: la tradizione reinterpretata con un gusto attuale.

Eccone solo qualche esempio:

  • Polpo marinato con cavolo rosso, tortino alle tre patate e tagliolini con zucca e gorgonzola alle perle di caviale
  • Petto d’anatra marinato, finferli e mirtillo
  • Il saltimbocca alla romana con prosciutto in consommé e una crema di salvia
  • Il maritozzo – classico dolce popolare della cultura gastronomica romana – è servito con panna e scorzette d’arancia candita

La cantina a disposizione degli ospiti dei ristoranti rooftop a Roma vicino al Colosseo di Manfredi Fine Hotels Collection conta più di 600 etichette, con una vocazione particolare per gli Champagne.

The Court, il rooftop bar che si affaccia sul Colosseo

The Court Mixology Bar è sicuramente tra i luoghi più suggestivi dove fare l’aperitivo a Roma, e trascorrere la serata facendosi tentare dalla drink list ideata dal barman Matteo Zed, esperto e creativo artista del mixology.

Ritenuto uno dei migliori 50 bar al mondo nella lista Top 500 bars, The Court è protagonista delle serate romane anche grazie alla sua incomparabile terrazza, che lo rende uno dei più suggestivi e migliori rooftop bar di Roma.

Al calare della sera, con il Colosseo che va illuminandosi e le strade del centro storico che prendono vita, avere il privilegio di osservare la magia notturna prendere forma dal rooftop bar The Court, rende la tua serata più appassionante e indimenticabile.

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